Über unseren Verein

Auch Final Cooking hat Absichten und Vorsätze.

Fokussiert auf alles was der Kulinarik Werte gibt.

Auch Final Cooking hat Absichten und Vorsätze.

Fokussiert auf alles was der Kulinarik Werte gibt.

Förderung der Bildung auf dem Gebiet Kulinarik.

Die Ziele von Final Cooking sind vor allem die Förderung der europäischen Kochkunst, sowie der gepflegten Tafelkultur. Die Bewahrung der Traditionen und Weitergeben der Kochkünste an die nächsten Generationen. Dabei wird die Kunst erstklassiger Zubereitung in den Vordergrund gestellt.

Erhaltung kulinarischer Normen​.

Der Verein widmet sich auch der Erhaltung und der Verbesserung der kulinarischen Normen.
Diese Ziele will er durch Aufklärung, sowie durch Aus- und Weiterbildung seiner Mitglieder erreichen.

Förderung und Aufklärung in Ernährungsfragen.​

Als weiteren Zweck sieht sich der Verein als Förderer und Aufklärer in Ernährungsfragen. Hierzu zählen beispielsweise Informationen über wissenschaftliche Erkenntnisse der NOVA-Lebensmittelklassifikation, FODMaps, und dergleichen mehr.

Gemeinnützigkeit.

Die Tätigkeit des Vereins ist nicht auf Gewinn gerichtet.
Der Verein verfolgt nach seinen Statuten ausschließlich und unmittelbar gemeinnützige Zwecke und ist daher ein gemeinnütziger Verein im Sinne der geltenden abgabenrechtlichen Bestimmungen.

Schwerpunkte des Vereins

Kochveranstaltungen aller Art, auch durch gastronomische Teilnahme und Bewertungen, europaweit (und in Ausnamefällen auch darüber hinaus) durchzuführen.

Wissenschaftliche, kommunikative und gesellschaftliche Fragestellungen im Themengebiet zu behandeln.

Über Irrtümer und Missverständnisse sowie Falschmeldungen aufzuklären und Diskussionen zu pflegen.

Erfahrungs- und Gedankenaustausch rund um die Kulinarik zu bieten.

Beziehungen zu ähnlichen Organisationen zu pflegen.

Mit Institutionen und Organisationen zusammenzuarbeiten, die gleichartige Ziele verfolgen.

Wissen zu sammeln und zur Verfügung zu stellen.

Beteiligung an kulinarischen Events.

Beteiligung an (gemeinnützigen) Kapitalgesellschaften.

Als Erfüllungsgehilfe tätig zu werden oder sich Erfüllungsgehilfen zu bedienen.

Geldmittel oder sonstige Vermögenswerte (gemäß § 40a Z 1 BAO) spendenbegünstigten Organisationen mit einer entsprechenden Widmung weiterzuleiten, sofern zumindest ein übereinstimmender Organisationszweck besteht.

Lieferungen oder sonstige Leistungen, zu Selbstkosten, an andere gemeinnützige oder mildtätige Organisationen zu erbringen, sofern zumindest ein übereinstimmender Zweck vorliegt.

Was heißt das nun? – Stimmen der Brigade…

«Es geht nicht um Tellerbilder für Insta und Co, oder danach ob etwas kompliziert aussieht.»
Geschmack, Tradition und Handwerk geht immer über Optik.Vorstand Final Cooking
«Um Mitglied zu werden sind Erfahrungen, Alter, Herkunft,… völlig unwichtig»
Wir möchten Menschen zum Verständnis für Kulinarik und zum Kochen bringen!Aus einer Mitgliederversammlung
«Die Verfügbarkeit und die Qualität der Zutaten definieren große Teile der Kulinarik»
P. – Koch Mitglied bei Final Cooking
«Man kann die kompliziertesten Techniken der Welt lernen. Aber wenn du ein traditionelles Gericht kochst, kochst du Geschichte. Das hat eine Seele, die man nicht erfinden kann.»
Tim MälzerKoch und kulinarisches Multitalent

Mehr über unseren Verein Final-Cooking

Die »kulinarische DNA« des Vereins

Vereinsidee

lesen…

Unser Verein ist wie eine Familie die ein kulinarische Vermächtnis hinterlässt.

Massenware und fehlender Anspruch

Verlust kulinarischer Substanz

lesen…

Was unterscheidet Industrielle Sojasauce von der “Maggi”-Flasche?

Grundlagen und Mitgliedsantrag

Über die Mitgliedschaft

lesen…

Platz für alle, die Tischkultur, gutes Essen & Trinken wertschätzen und bewahren.

Lesestoff: Hier finden Sie Inspirationen für kulinarische Tischgespräche

Kulinarischer Lesestoff für anregende Tischgespräche. Auszüge aus der Geschichte europäischer Kulinarik. Samt Alltagsmythen, populären Irrtümern und Vorbehalten.

Mitglied werden
Mitglied werden
Top